Ananásová polievka
3. 5. 2012
Ananásová polievka
Ingrediencie
- 250 g ananásového kompótu
- 100 g cukru
- citrón
- 3,5 dl bieleho vína

- 0,5 l vody
Postup
Ananásový kompót precedíme, ananás pokrájame a pridáme k nemu cukor, nálev z ananásu, citrónovú šťavu, biele víno a necháme odležať v chlade asi 30 minút. Voda zmiešaná s umytou citrónovou kôrou sa prevarí a vychladená sa naleje na pokrájaný ananás a premieša sa. Podávame vychladenú s piškótami.